Barcode: 3516664010004

1 Carton = 20 Pcs

Deskripsi Produk:

Bahan utama untuk mengembangkan roti. Mengembangkan adonan dengan menghasilkan gas CO2. Memperlunak gluten dengan asam yang dihasilkan. Memberi rasa dan aroma dari hasil pelunakan gluten. Fermipan coklat lebih cocok digunakan untuk roti dan donat dengan kandungan kadar gula tinggi (maksimal 10% ke atas)